Fyr og flamme grill med Lene Hansson I Fyr og Flamme giver Lene Hansson sine bedste grillopskrifter videre og viser, hvordan man sagtens kan forene kul, grillhandske og grilltang med en sund livsstil. Bogen indeholder grillretter for enhver smag. Her er opskrifter på retter med grøntsager og salater, fisk og skaldyr, kylling, kalkun og and samt okse, kalv og lam. Få også inspiration til grillede snacks, spændende tilbehør og dejlige desserter. Lene Hansson elsker selv at grille, og derfor har hun lavet en grillbog, der leder tankerne hen på lange lyse sommeraftener og hyggeligt samvær med familie og venner. »Grill betyder god stemning for mig, og jeg føler virkelig, at hyggen er sat i højsædet, når grillen tændes, og når maden lægges på, og duften af grill begynder at brede sig«. Bogens opskrifter er blevet til på både kulgrill og gasgrill, og i et indledende afsnit guides læserne gennem grill-junglen med masser tips og tricks til, hvordan man får succes på grillen.
|
